În Scrisoarea pastorală pentru Crăciun 2017, PS Petru Gherghel subliniază misterul sărăciei lui Isus, care s-a făcut sărac pentru ca noi să ne îmbogățim. Episcopul de Iași invită credincioșii să înțeleagă că sărăcia nu este un blestem, ci o comoară care ne ajută să trăim esența Evangheliei și să-i iubim pe cei aflați în nevoie.
În drum spre Sinodul Episcopilor din octombrie 2018, PS Petru Gherghel publică o scrisoare pastorală dedicată Anului Tinerilor. Episcopul îndeamnă tinerii să descopere bucuria credinței prin întâlnirea cu Cristos și îi invită să participe activ la viața Bisericii, însoțiți de comunitate, pentru a răspunde chemării vocaționale.