La 5 aprilie 2007, în Catedrala "Sfânta Fecioară Maria, Regină" din Iaşi a avut loc Liturghia crismei, prilej cu care Preasfințitul Petru Gherghel a rostit o omilie despre importanța Euharistiei și a Preoției în viața credincioșilor.
În Parohia Ştefan cel Mare, sărbătorile Paştelui au fost marcate de prezența unor relicve din Țara Sfântă: o ramură de palmier, una de măslin, o piatră, nard și apă sfințită. Floriile au fost celebrate cu ramură de palmier de la Ierusalim și apă de la Iordan, iar în Duminica Învierii a fost botezată o fetiță cu apă din Iordan.
Scrisoarea pastorală de Paști a PS Petru Gherghel, semnată în Săptămâna Sfântă 2007, poartă titlul „Iubirea care învinge moartea”. Textul analizează triduumul pascal, evidențiind semnificația Joii, Vinerei și Sâmbătei Mari, precum și bucuria Învierii lui Isus Cristos.
Articolul prezintă programul și semnificația Triduumului Pascal în Arhiepiscopia Iașilor pentru anul 2007. Sunt detaliate liturghiile din Joia, Vinerea și Sâmbăta Sfântă, precum și celebrarea Învierii Domnului în noaptea de 1 aprilie, cu transmisii la Radio Iași și TVR1.
În perioada Paștelui 2007, Radio Iași va transmite în direct liturghiile din Catedrala din Iași. Programul include Joia Sfântă (5 aprilie), Vinerea Mare (6 aprilie), Sâmbăta Mare (7 aprilie), Duminica Paștelui (8 aprilie) și zilele următoare, cu participarea PS Petru Gherghel și a preoților diecezani.
Preoții din Dieceza de Iași s-au adunat în Joia Sfântă, 13 aprilie 2006, la Catedrala "Sfânta Fecioară Maria, Regină", pentru a participa la Liturghia crismei, oficiată de PS Petru Gherghel. Cei peste 270 de preoți prezenți și-au reînnoit făgăduințele preoțești, iar episcopul a subliniat importanța Euharistiei și a misiunii preoțești în slujirea credincioșilor.
În Joia Sfântă, PS Petru Gherghel, Episcop de Iaşi, a celebrat Liturghia Crismei, omilia sa subliniind reînnoirea promisiunilor sacerdotale şi comuniunea cu Sfântul Părinte Ioan Paul al II-lea, care a trimis un mesaj preoţilor din întreaga lume, chiar din spital.
La 13 martie 2005, Papa Ioan Paul al II-lea a semnat scrisoarea pentru Joia Sfântă, adresată preoților. Mesajul, tradus în română de pr. Mihai Pătrașcu, a fost publicat de Editura "Presa Bună" din Iași. Textul subliniază caracterul recunoscător, dăruit și mântuit al vieții preoțești, invitând la reînnoirea promisiunilor sacerdotale.
Omilia Episcopului de Iași, Petru Gherghel, rostită la Liturghia crismei din Joia Sfântă, 8 aprilie 2004, subliniază legătura dintre Euharistie și preoție. Episcopul reînnoiește făgăduințele preoțești și transmite mesajul Papei Ioan Paul al II-lea privind importanța vocațiilor și a slujirii preoțești în Biserică.
La 28 martie 2004, Papa Ioan Paul al II-lea a semnat scrisoarea către preoți pentru Joia Sfântă, tradusă în limba română de pr. Mihai Pătrașcu și publicată de Editura "Presa Bună". Mesajul abordează legătura dintre Euharistie și preoție, caracterul sacru al acestuia și pastorația vocațională, cu accent pe ministranți.
