În sărbătoarea Schimbarea la Faţă a Domnului Nostru Isus Cristos (6 august), PS Petru Gherghel a consacrat altarul şi a sfinţit biserica "Sfânta Fecioara Maria de Fatima" din Sărata-Băi.
În altar au fost aşezate trei relicve: ale sfinţilor Anton de Padova şi Leopold Mandic şi a fericitului Ieremia Valahul.
La predică, pr. Isidor Dâscă, decan de Bacău, a subliniat importanţa bisericii în viaţa creştinilor, comparând-o cu o scară pe care urcă şi coboară îngerii lui Dumnezeu. A amintit faptul că biserica este casa lui Dumnezeu şi poarta cerului, îndemnându-i pe credincioşi să ţină la biserică şi să-i ofere lui Dumnezeu jertfele şi darurile lor, felicitându-i pentru ridicarea noului lăcaş de cult, prin cuvintele: "Cinste vouă, care construiţi!".
Sărata-Băi (78 de familii) face parte din Parohia "Sfântul Mihai" din Sărata, care este formată din 270 de familii şi 730 de suflete. A doua filială este Dealu Nou (18 familii). Parohia a fost înfiinţată în anul 1997, primul paroh fiind pr. Ferenţ Tancău, până atunci fiind filiala Parohiei Luizi-Călugăra. Biserica parohială este situată pe un vârf de deal, satul este întins.
Faptul că Episcopia de Iaşi a recăpătat Staţiunea Balneară "Fericitul Ieremia Valahul", pentru ca bolnavii care vin la tratament să aibă ocazia de a participa la sfintele Liturghii, s-a pus problema construirii unei biserici încă de prin anii 1994-1995. După lungi căutări a unui teren, s-a găsit unul care a fost proprietatea lui Mihai Bobîrnac, situat în vecinătatea staţiunii balneare.
Ridicarea lăcaşului de cult a început în anul 1999, fiind coordonată pe atunci de pr. Ferenţ Tancău. În anul 2000 a fost sfinţită piatra de temelie de PS Aurel Percă, prima temelie sfinţită de Excelenţa sa ca episcop.
Biserica este construită în stil modern, cu lungimea de 19 m, lăţimea de 10 m şi înălţimea de 25 m cu tot cu cruce.
Sfinţirea bisericii a fost şi o ocazie de a-i mulţumi lui Dumnezeu pentru binefacerile sale, Fecioarei Maria, patroana bisericii, binefăcătorilor şi credincioşilor parohiei care au contribuit la ridicarea lăcaşului de cult.