La 17 mai 2016, s-au împlinit doi ani de la beatificarea episcopului martir Anton Durcovici. Evenimentul a fost marcat la Iaşi printr-o Liturghie pontificală în Catedrala "Sfânta Fecioară Maria, Regină", prezidată de PS Petru Gherghel, urmată de o procesiune cu relicva fericitului.
În duminica Rusaliilor, 15 mai 2016, PS Petru Gherghel și PS Aurel Percă au administrat sacramentul Mirului a 84 de tineri din Parohia "Adormirea Maicii Domnului" Iași. Liturghia pontificală a fost prezidată de PS Petru Gherghel, cu omilia PS Aurel Percă, care a subliniat importanța Duhului Sfânt în viața credincioșilor.
Biserica parohială din Adjudeni va fi sfințită în cadrul Liturghiei pontificale de la ora 17.00, duminică, 23 septembrie 2012, prezidată de PS Petru Gherghel. Immediat după sfânta Liturghie, va avea loc un concert inaugural de orgă, nai și alte instrumente muzicale susținut de maestrul Marcel Octav Costea și solişti de la conservatorul bucureştean.
La 4 mai 2008, peste 4.000 de tineri din 118 parohii moldovenești s-au adunat la Bacău pentru a celebra Ziua Tineretului la nivel diecezan. Evenimentul, sub motoul Fapți 1,8, a inclus liturghie pontificală, laboratoare de formare și un program cultural-recreativ, fiind prezidat de PS Petru Gherghel.
Peste 4.200 de tineri din 95 de parohii ale Diecezei de Iaşi s-au întâlnit la Dărmăneşti, în Duminica Bunului Păstor, 7 mai 2006, pentru a sărbători la nivel diecezan Ziua Tineretului. Evenimentul a fost prezidat de PS Petru Gherghel, episcop de Iaşi, cu participarea cardinalului Keith Patrick O'Brien.
La 1 mai 2005, peste 5.000 de tineri din Dieceza de Iași s-au adunat la Bacău, în apropierea bisericii "Fericitul Ieremia", pentru a celebra Ziua Tineretului. Evenimentul, sub motoul "Am venit să ne închinăm lui!", a inclus o oră de priveghere sâmbătă și Liturghie pontificală duminică, prezidată de PS Petru Gherghel. Tinerii au participat la momente de rugăciune, cântări și activități culturale, primind mesajul episcopului de a merge în căutarea lui Cristos.
Duminică, 2 mai 2004, peste 5.000 de tineri din Dieceza de Iași, Eparhiile Cluj-Gherla și Blaj, precum și din Republica Moldova, s-au adunat la Iași pentru Ziua Diecezană a Tinerilor. Sub motoul "Vrem să-l vedem pe Isus", evenimentul a inclus o priveghere mariană și o Liturghie pontificală prezidată de PS Petru Gherghel, cu participarea nunțiului apostolic și a episcopilor oaspeți.