În Joia Sfântă, 9 aprilie 2020, PS Iosif Păuleţ a prezidat o celebrare emoționantă pentru preoții Diecezei de Iași, transmisă online din cauza pandemiei. Episcopul a transmis un mesaj de mângâiere, speranță și încurajare, invitând clerul la reflecție și reînnoirea angajamentelor sacerdotale în fața lui Isus.
La Catedrala Romano-Catolică din Iaşi a avut loc, joi, 18 aprilie 2019, Liturghia Crismei, prilej cu care 308 de preoţi din Moldova şi-au reînnoit promisiunile sacerdotale. Celebrarea, prezidată de PS Petru Gherghel, a inclus sfinţirea uleiurilor şi a subliniat unitatea preoţiei în comuniune cu Episcopul şi Papa Francisc.
La Institutul Teologic Franciscan din Roman, duminică, 26 iunie 2005, a avut loc hirotonirea întru preoție a șase frați franciscani conventuali. Sfânta Liturghie a fost concelebrată de circa 90 de preoți, iar Preasfințitul Aurel Percă a subliniat caracterul de dar și mister al preoției.
