La Bacău, joi, 15 iunie 2006, a avut loc o procesiune tradițională în cinstea preasfântului sacrament, după Sfânta Liturghie de seară. Evenimentul a reunit peste 5.000 de credincioși, care au rostit rugăciuni speciale pentru stoparea lucrărilor de construcție ale colosului din București care amenință Catedrala "Sfântul Iosif" a Arhidiecezei de București.
Duminică, 10 aprilie 2005, comunitatea catolică din Bacău a organizat spectacolul "Ecouri pascale" la Casa de Cultură "Vasile Alecsandri". Evenimentul a fost un omagiu adus Sfântului Părinte Ioan Paul al II-lea și Învierii lui Isus Cristos, incluzând momente corale, dansuri populare și o dedicație specială pentru Mons. Ștefan Erdeș.
Mănăstirea Carmelitană din Luncani a sărbătorit solemn, pentru prima dată, memoria liturgică a Sfintei Fecioare Maria de pe Muntele Carmel, la 16 iulie 2003. Evenimentul a fost prezidat de decanul de Bacău, Mons. Ştefan Erdeş, iar pr. Iosif Farcaş a ținut omilia. Peste 500 de credincioși au primit scapularul, într-o atmosferă de devoțiune și tradiție.
La 17 mai 2003, Liceul Catolic "Sfântul Iosif" din Bacău a sărbătorit zece ani de la înființare. Evenimentul a inclus o Liturghie solemnă și un program artistic, marcând succesul educațional al instituției cu 378 de absolvenți, dintre care 60% au continuat studiile superioare.
