Sindromul metabolic (III)

Cum putem trata sindromul metabolic?
Sindromul metabolic este o afecţiune ce necesită tratament de lungă durată. Alimentaţia inadecvată şi lipsa exerciţiului fizic sunt elementele de bază ale factorilor de risc. S-a demonstrat că schimbarea stilului de viaţă şi tratamentul medicamentos scad semnificativ riscul apariţiei complicaţiilor sindromului metabolic. Monitorizarea constantă a tensiunii arteriale, a colesterolului, a trigliceridelor şi a glicemiei sunt esenţiale pentru depistarea sindromului metabolic. Chiar dacă vă simţiţi bine aţi putea avea un risc crescut de evoluţie către sindromul metabolic. Este important să mergeţi la medic şi să urmaţi sfaturile acestuia.

Ce înseamnă schimbarea stilului de viaţă?
- să aveţi grijă ce şi cum mâncaţi
- să faceţi exerciţiu fizic
- să renunţaţi la fumat
- să reduceţi aportul de alcool

1. Dieta
Cercetătorii au ajuns la concluzia că o dietă echilibrată, bogată în legume şi fructe şi cu un conţinut redus de grăsimi (maxim 30% din aportul caloric zilnic) reduce semnificativ riscul cardiovascular.

Carnea, peştele şi ouăle
Carnea, ouăle şi peştele conţin proteine, elemente fundamentale, indispensabile întreţinerii organismului nostru. Acestea conţin însă şi grăsimi ascunse, greu de măsurat, ceea ce îngreunează controlul cantităţii.
Limitaţi consumul de ouă. Evitaţi slănina, jumările şi carnea prăjită. Evitaţi, de asemenea, măruntaiele de vită: sunt alimentele cele mai bogate în colesterol. Evitaţi alimentele tip "fast food": ele sunt bogate în grăsimi saturate.
Preferaţi carnea de pasăre fără piele. Preferaţi peştele pregătit la cuptor sau ciorbă de peşte.

Lactatele
Consumaţi lactate (brânză, lapte, iaurt) cu conţinut redus de grăsimi.

Legumele
Alimentaţia dv. trebuie să conţină cât mai multe legume (roşii, salată, varză, morcovi, gulie, ţelină, conopidă, sfeclă etc.). Surse de fibre şi vitamine, ele conţin, de asemenea, şi minerale (calciu, magneziu, potasiu) indispensabile formei dv. fizice. Începeţi mesele cu o supă de crudităţi. Mâncaţi cel puţin o legumă la fiecare masă.

Produsele de panificaţie sau din cereale
Aceasta înseamnă pâinea, pastele făinoase, preparatele din cereale, mămăliga, porumbul fiert, cartofii fierţi sau copţi, ovăzul fiert, orezul şi toate legumele uscate (fasole, linte etc.). Pe acestea le puteţi consuma, dar cu măsură. Controlaţi garniturile şi modul de preparare: evitaţi cartofii prăjiţi, untul pe pâine, uleiul peste orez.

Zahărul şi produsele zaharoase
Nivelul trigliceridelor sangvine este foarte sensibil la conţinutul de zahăr al alimentaţiei. Fiţi atenţi la consumul de dulciuri. Evitaţi produsele de patiserie, îngheţata, prăjiturile, ciocolata, fructele uscate. Preferaţi fructele proaspete (până la 3/zi) şi băuturile dietetice (fără zahăr sau alţi îndulcitori).

Băuturile
Toate băuturile alcoolice cresc nivelul trigliceridelor. Se poate accepta o consumaţie foarte redusă (de exemplu: un pahar de vin pe zi). Evitaţi băuturile şi sucurile de fructe bogate în zahăr sau băuturile carbogazoase.

Câteva "trucuri" suplimentare
Mâncaţi încet, nu vă grăbiţi. Nu mâncaţi mai mult decât este necesar. Nu faceţi cură de slăbire bruscă. Adresaţi-vă medicului pentru a stabili cât trebuie să slăbiţi şi în cât timp.
Atunci când faceţi cumpărături, citiţi cu atenţie etichetele produselor. Ingredientele sunt menţionate, cu cantitatea corespunzătoare conţinută. Dacă mai multe ingrediente bogate în grăsimi (cum ar fi uleiul, untul sau carnea) sunt în capul listei, evitaţi aceste produse.
Gătiţi fără a folosi grăsimi şi evitaţi toate alimentele prăjite. Pentru a da gust alimentelor dv., folosiţi suc de lămâie, muştar, piper, usturoi, ceapă, condimente, ierburi aromatice.
Reduceţi pe cât posibil consumul de sare.

2. Exerciţiul fizic
Mersul pe jos zilnic (30-45 minute) este extrem de important pentru reducerea riscului cardiovascular şi pentru reducerea greutăţii corporale.

3. Tratamentul medicamentos
Stilul de viaţă este foarte important, dar, de asemenea, este important să luaţi toate medicamentele prescrise de medic, în fiecare zi, pe durata de timp indicată de medicul dv.

Dr. Lucia Amza